Wednesday, 21 May 2014

Sate Ayam Rengat ala Nenek Mun


Rengat adalah nama salah satu kota kecil di daerah Riau, kota asal mama...Konon ceritanya Rengat adalah salah satu tempat pelarian warga jawa zaman perang dulu...Tak heran bila hampir seluruh warga kota Rengat tersebut menggunakan bahasa jawa dalam percakapan sehari2.

Almarhumah nenek dahulunya memiliki warung sate yg cukup terkenal disana. sate  buatan beliau rasanya tak ada tandingannya...uendang bambang gulindang...Pokoknya kalo lagi berkunjung ke Rengat...hmmm...puas2in deh makan sate buatan nenek...

Risoles


Dulu waktu saya masih kecil, mama sering sekali membuat jajanan2 pasar...rasanya hampir semua cemilan yg kami makan itu hasil bikinan mama...salah satunya yg sering dibikin oleh beliau adalah risoles.. risoles buatan mama memang tiada duanya...hehe...tapi saat kami semua sudah mulai beranjak dewasa beliau pun mulai jarang membuat jajanan lagi...selain faktor usia, mungkin juga karena banyaknya warung2 yang menjajakan camilan ini...tak perlu lagi repot2 harus masak sendiri...tinggal jalan ke tempat org yg jual gorengan, beres deh...hehe...

Monday, 12 May 2014

Dadar Gulung



Kue dadar gulung ini merupakan salah satu jajanan favorite saya. tapi saya termasuk yang males bikinnya karena ga sabaran masak kulitnya satu persatu diatas wajan...apalagi sekarang sejak punya baby...uugh...tambah males lagi bikin sesuatu yg menyita waktu..hehe..

Awalnya dari seorang teman yang menjajakan jajanan pasar yg satu ini...waktu itu saya dan beberapa orang teman saya berkesempatan untuk jualan di acara champion league yang diadakan oleh PPI Newcastle.

Kue Putri Ayu

Putri ayu kukus

Kue putri ayu adalah salah satu jajanan kesukaan suami...namun semenjak tinggal di Newcastle, kami tak bisa lagi menikmatinya...selain waktu itu belum punya cetakannya, saya pun tak punya kukusan yang besar agar bisa muat loyang didalamnya..