Sate Padang ala Stanton

Ga pernah kepikiran sebelumnya untuk bikin sate sendiri...apalagi waktu di Padang..dimana2 terdapat warung sate dengan cita rasa kuah yg berbeda2...ada yg namanya sate KMS, sate Sari Mande, sate Danguang2...ataupun sate gerobakan yg selalu lewat depan rumah setiap sore...Masing2 rasa kuahnya beda2 loh...kalo sate KMS kuahnya sedikit lebih tajam karena rasa merica yg lumayan kental dan pilihan tusuk satenya sendiri beraneka ragam, ada yg dari usus, jantung, lidah dan daging biasa. Kalo makan disana, biasanya kita tusuk sate sejumlah 50 tusuk dihidangkan disebuah wadah. Jadi kita tinggal

Tahu Isi Favorite Keluarga...

Tahu isi adalah salah satu menu favorit suami.. pokoknya semua yg berhubungan dengan tahu beliau paling doyan. Tapi disini tahu lumayan mahal...6 potong tahu putih cina itu harganya hampir £2, atau sekitar Rp. 40.000,-...Jadinya sejak disini ya jarang2 makan tahu...

Masih berhubungan dengan cerita si tante kemaren, selain menyiapkan soto saya pun menyiapkan tahu isi...kebetulan di kulkas masih ada 1 bungkus tauge nganggur belum terjamah. ya sudah lah...dari pada repot mikirin camilannya..akhirnya saya memutuskan bikin tahu isi...

Ada cerita menarik dibalik tahu isi ini...Dulu saat di Bandung,

Soto Ayam

Hhhm....ngebayangin dingin2 makan soto anget...wiiih..sedapnya....

Dulu mama sering bikin soto sendiri...setiap ada sesuatu yg spesial beliau selalu membuat soto...dan soto buatan mama...hhmmm tak ada tandingannya...Biasanya mama membuat kaldu untuk kuah soto dengan memasukkan tulang sapi kedalamnya sehingga semakin menambah cita rasa soto itu sendiri...dan pelengkapnya pun pake daging yg telah direbus dan digoreng hingga renyah...

Spaghetti suka suka

Waktu dulu saya pikir bikin spaghetti itu susah...Pasalnya menurut kakak saya yg waktu itu baru pulang dari Manchester, bikin spaghetti itu harus ada saos khusus spaghetti...Walaupun di supermarket ada yg jual tapi saos nya termasuk mahal untuk ukuran sebotol kecil itu..belum lagi keju untuk parutan diatasnya..pokoknya ribet bgt dah...